ITALIANA
Bresaola, rucola, scaglie di parmigiano e zucchine grigliate
ROMANACCIA
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola e melanzane grigliate
BRONTE
Mortadella, stracciata di bufala, rucola e granelle di pistacchio
ISCHITANA
Prosciutto crudo, provola di Agerola, insalata iceberg e pomodoro di Sorrento